Ultramaratonská legenda Scott Jurek

Scott Jurek je velká hvězda dlouhých běhů a ultramaratonská legenda. Tento americký běžec se mezi běžci proslavil svými úspěchy na významných ultra maratonských bězích, do podvědomí celé sportovní veřejnosti se dostal díky své knize Jez a běhej, ze které stal bestseller.

Scott Jurek se narodil v roce 26.10.1973, a pro svůj ekologicky uvědomělý životní styl a sportovní úspěchy se stal nejen uznávaným sportovcem, ale také vyhledávaným motivačním řečníkem. Je to také skvělý trenér, fyzioterapeut a kuchař. A byl jedním z elitních sportovců, kteří jeli do Mexika běhat s indiánským kmenem Tarahumarů, o čemž pojednává bestseller Zrozeni k běhu.

Běžec a kuchař? Ano, Scott Jurek se stravuje vegansky. a jeho recepty jsou velmi populární. Ostatně v jeho kniha Jez a běhej je o jídle a běhání.

Jez a běhej

Autobiografická kniha Scotta Jurka Jez a běhej, překypující neuvěřitelnými příběhy o vytrvalosti a soutěžení v krajních situacích, fascinujícími vědeckými poznatky a použitelnými, praktickými radami – včetně autorových oblíbených receptů z rostlinných zdrojů – dokáže každého motivovat, aby se vydal na trať, ať už to znamená poprvé vyběhnout nebo zkoumat hranice svých možností.

Scott popisuje svůj životní příběh. Od svého dětství, přes začátky běhání, až po jeho úspěchy na ultramaratonských tratích. Včetně jeho starostí s nemocnou matkou nebo o změně ve stravování a celkovému přístupu k životu. Jeho cesta je velmi inspirativní.

Jurek dosáhl neuvěřitelných úspěchů, a to vše pouze při veganském stravování.

V knize naleznete téměř třicet originál veganských receptů plných energie. Například:

• Osmizrnné jahodové lívance
• Limetkový tempeh s tamari a hnědou rýží
• Karobový pudink se semínky chia

Vyzkoušejte jeden z receptů na smoothie podle Scotta:

Zelená síla – posilující před tréninkový nápoj

• 2 banány
• 1 šálek manga a kousků ananasu
• 4 šálky vody
• 2 lžičky prášku ze spiruliny
• 1 lžička misa

Suroviny jsou pro dvě 600 ml porce. Přísady dejte do mixéru a mixujte dokud není směs úplně hladká. Scott Jurek doporučuje toto smoothie pít 15-45 před tréninkem.

( zdroj: Scott Jurek – Jez a Běhej, str. 64 )

Největší úspěchy

• Hardrock 100 (2007)
• Badwater Ultra Marathon (2005, 2006)
•  Spartathlon (2006, 2007, 2008)
•  Western States 100 Mile Endurance Run (1999-2005)
• Leona Divide 50 Mile Run(2000, 2001, 2002, 2004).
• Diez Vista 50K Trail Run  (2000, 2003)
• Montrail Ultra Cup series  (2002, 2003)

Osobní rekordy

• 24 hodin: 165.7 mil
• 100 Mil ( Trail ): 15:36, Western States Endurance Run 2004
• 100 Km ( silnice ): 7:28, GNC 100K 2001
• 50 Mil ( Trail ): 6:21, Ice Age 50 Mile 1999
• 50 Mil ( silnice ): 5:50, GNC 2001
• 50 K Trail: 3:04, Bendistillery 50K 1999
• Marathon: 2:38, Austin Marathon 2006

( zdroj: wikipedia )

Přeběh Appalačské stezky

Appalačská stezka, ( Appalachian Trail ), celým názvem Appalachian National Scenic Trail, běžně zkráceně AT je nejoblíbenější dálková turistická trasa na východě Spojených států, v Appalačských horách. Délka trasy je zhruba 3500 km.

V létě 2015 se Scott Jurek vydal na tuto 3500 km dlouhou pouť s cílem přeběhnout celou stezku a zároveň ustanovit nový rekord. Podařilo se. Do cíle doběhl přesně po 46 dnech, 8 hodinách a 7 minutách.

V cíli byl 12.7 2015 a stávající rekord překonal o 3 hodiny a 13 minut.